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黄瓜煎饼的做法,黄瓜煎饼怎么做,黄瓜煎饼怎么做好吃,黄瓜煎饼怎么做好吃窍门,黄瓜煎饼好吃吗,黄瓜煎饼的做法窍门

来源:好招商食品网 美食制作 乐:在吃  |  2023-02-08
主料:
黄瓜两根面粉适量

辅料:
调和油适量少许

黄瓜煎饼的做法步骤

1.黄瓜清洗干净备用。

2.切块放入料理机。

3.打碎,过滤后,汁做黄瓜汁饮,粗渣准备做煎饼。

4.加适量面粉,搅拌成团。

5.根据面团的软硬,再适量加些水,搅拌成稀糊,加少许盐调味。

6.煎饼成品。

小窍门&温馨提示

做煎饼的糊有小伙伴说弄不好,糊稠了煎饼摊不薄,太稀又摊不成饼了。就掌握一点,煎饼糊搅拌好后,用筷子挑起糊时,糊成一条直线从筷子上顺畅流下,这样的糊刚刚好。煎饼也不用太多的油,只需要一点点油把锅润一润,油太多时饼也不成型。


TAGS:主食 面食 家常菜 午餐 晚餐 黄瓜
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